Lagarto sem Pele Swift Ouro de 0,7kg a 2,1kg
Preço Máximo:R$ 98,49
Preço por :R$ 46,90
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Confira as informações sobre esse produto
Localizado na porção traseira do boi, o Lagarto sem Pele Swift Ouro é um corte magro, bastante versátil e sem pele, oferecendo mais praticidade e nobreza ao preparo. Muito utilizado para preparar carne desfiada, fica delicioso também como rosbife ou carpaccio entre outras formas de preparo.
Aguarde o degelo completo em refrigerador para dar início ao preparo. Faça uma boa selagem para manter a suculência na carne. Caso não possa aguardar o degelo, sele a parte externa da peça e retire bifes/medalhões e finalize a cocção.
No forno com molho madeira ou cozido para carne louca, abuse de temperos para deixar essa carne uma delícia.
Receita Especial relacionada ao produto
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Receita de Rosbife de lagarto com vinagrete de pimenta de cheiro
Ver receita- Dificuldade:Iniciante
- Tempo:50
- Rendimento:10 Porções
Informação Nutricional
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Porção por Embalagem:
Porção: Porção de 100g
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|---|---|---|---|
| %VD* | |||
| Valor Energético (kcal) | 116kcal | 6 | |
| Carboidratos (g) | 0g | 0 | |
| Açúcares Totais (g) | |||
| Açúcares Adicionados (g) | |||
| Proteínas (g) | 20g | 27 | |
| Gorduras Totais (g) | 3,9g | 7 | |
| Gorduras Saturadas (g) | 1,6g | 7 | |
| Gorduras Trans (g) | 0g | ** | |
| Fibras Alimentares (g) | 0g | 0 | |
| Sódio (mg) | 68mg | 3 | |
| * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor Diário não estabelecido. | |||
Conservação Doméstica
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Dentro do prazo de validade.
Consumir em até:
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Embalagem Fechada
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Embalagem Aberta
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|---|---|---|
| -8ºC (congelador) / -12ºC (freezer) | 1 mês (congelador) / freezer: vide validade. | |
| 2ºC | 2 dias. | |
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Uma vez descongelado, não voltar a congelar.
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Importante: esse produto contém
- Não contém glúten
Alérgicos
Ingredientes
Carne congelada de bovino sem osso amaciada mecanicamente - lagarto.
Selos
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