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2ª un por R$ 69,90/kg cada

Bife de Chorizo Swift Gran Reserva de 0,9 kg a 1,8kg

  • Preço Máximo:R$ 140,2

  • Preço por :R$ 77,90

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Produto com peso variável

Nossos produtos possuem porções diferentes, pesadas no momento do envio e por isso a cobrança pode variar. Se o peso for inferior ao cobrado, vamos fazer o estorno da diferença.

Confira as informações sobre esse produto

Gran Reserva é uma experiência gastronômica extraordinária. Saboreie cortes de origem europeia, conhecida região de famosas raças bovinas. O Bife de Chorizo Swift Gran Reserva é um corte do centro do contra filé com uma irresistível e inconfundível capa de gordura lateral.

Para maior praticidade, sele a peça inteira ainda congelada deixando seu exterior bem dourado. Em seguida retire bifes ou medalhões e finalize a cocção.

Na hora de ir para a brasa, não esqueça de selar bem todos os lados inclusive deixar alguns minutinhos com a gordura para baixo também até dourar. O tempo varia de acordo com o tamanho da peça e ponto preferido. Uma dica de ouro: após tirar da grelha, deixe a carne descansando alguns minutinhos até que os líquidos se espalhem nas fibras e garanta mais suculência. Os apreciadores de uma boa carne sabem do sabor e textura do Chorizo portanto apenas Sal de Parrilla basta para sentir o melhor sabor desse corte.

Receita Especial relacionada ao produto

  • Receita de Bife de Chorizo na Brasa com Farofa

    • Dificuldade:Intermediário
    • Tempo:30 minutos
    • Rendimento:4 Porções
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    Receita de Bife de Chorizo na Brasa com Farofa
  • Receita de Costela de Tambaqui com Grão de Bico e Rúcula

    • Dificuldade:Intermediário
    • Tempo:40 min
    • Rendimento:3 Porções
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    Receita de Costela de Tambaqui com Grão de Bico e Rúcula
  • Receita de Bife de Chorizo com Salada de Farofa

    • Dificuldade:Iniciante
    • Tempo:20 min
    • Rendimento:6 Porções
    Ver receita
    Receita de Bife de Chorizo com Salada de Farofa

Informação Nutricional

Porção por Embalagem:
Porção: Porção de 100 g
%VD*
Valor Energético (kcal) 178 kcal 9
Carboidratos (g) 0 g 0
Açúcares Totais (g)
Açúcares Adicionados (g)
Proteínas (g) 18 g 24
Gorduras Totais (g) 12 g 22
Gorduras Saturadas (g) 5,3 g 24
Gorduras Trans (g) 0,7 g **
Fibras Alimentares (g) 0 g 0
Sódio (mg) 65 mg 3
*% Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor diário não estabelecido

Conservação Doméstica

Dentro do prazo de validade.
Consumir em até:
Embalagem Fechada
Embalagem Aberta
-8ºC (congelador) / -12ºC (freezer) 1 mês (congelador) / freezer: vide validade.
2ºC 2 dias.
Uma vez descongelado, não voltar a congelar.

Importante: esse produto contém

  • Não contém glúten

Alérgicos

    Ingredientes

    Carne congelada de bovino sem osso - contra filé.

    Selos

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