Bombom da Alcatra Swift Gran Reserva de 0,6kg a 1,3kg
Preço Máximo:R$ 98,67
Preço por :R$ 75,90
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Confira as informações sobre esse produto
Gran Reserva é uma experiência gastronômica extraordinária. Saboreie cortes de origem europeia, conhecida região de famosas raças bovinas. O Bombom de Alcatra Swift Gran Reserva faz parte do miolo da alcatra, assim, além de macio, é um corte com menos gordura.
Faça uma boa selagem para garantir maciez e suculência. Para fazer a selagem de um produto ainda congelado, aumente a temperatura da chapa/grelha/frigideira.
Para manter a suculência da peça após seu preparo, deixe descansar alguns minutos antes de cortar. Assim os sucos internos ficarão preservados. Experimente também servir a carne com molho chimichurri, feito com nossa mistura de temperos. Basta hidratar e adicionar azeite, dê um toque de vinagre e sal.
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Informação Nutricional
|
Porção por Embalagem:
Porção: Porção de 100 g
|
|||
|---|---|---|---|
| %VD* | |||
| Valor Energético (kcal) | 160 kcal | 8 | |
| Carboidratos (g) | 0 g | 0 | |
| Açúcares Totais (g) | |||
| Açúcares Adicionados (g) | |||
| Proteínas (g) | 22 g | 29 | |
| Gorduras Totais (g) | 8 g | 15 | |
| Gorduras Saturadas (g) | 2,5 g | 11 | |
| Gorduras Trans (g) | 0,3 g | ** | |
| Fibras Alimentares (g) | 0 g | 0 | |
| Sódio (mg) | 60 mg | 3 | |
| *% Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor diário não estabelecido | |||
Conservação Doméstica
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Dentro do prazo de validade.
Consumir em até:
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Embalagem Fechada
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Embalagem Aberta
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|---|---|---|
| -8ºC (congelador) / -12ºC (freezer) | 1 mês (congelador) / freezer: vide validade. | |
| 2ºC | 2 dias. | |
|
Uma vez descongelado, não voltar a congelar.
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Importante: esse produto contém
- Não contém glúten
Alérgicos
Ingredientes
Carne congelada de bovino sem osso - coração da alcatra.
Selos
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