Raquete (Shoulder) Swift Gran Reserva de 0,7kg a 1,3kg
Preço Máximo:R$ 94,77
Preço por :R$ 72,90
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Confira as informações sobre esse produto
Gran Reserva é uma experiência gastronômica extraordinária. Saboreie cortes de origem europeia, conhecida região de famosas raças bovinas. A Raquete (Shoulder) Swift Gran Reserva é a parte superior da paleta e vem ganhando espaço na grelha dos bons churrasqueiros por conta da sua maciez.
Para manter toda a suculência da peça após seu preparo, deixe descansar alguns minutos antes de cortar. Assim os sucos internos ficarão preservados.
Selar a peça em fogo alto (grelha mais baixa), primeiro com a parte da gordura virada para cima, para reter a suculência e depois virada para baixo, deixando bem douradinha, com um sabor delicioso. Depois de selada, reduzir o calor (grelha mais alta) para finalizar o cozimento ou fazer steaks para agilizar o processo. Temperar a carne com sal grosso alguns minutos antes de grelhar, ou utilizar sal de parrilla após o preparo.
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Informação Nutricional
|
Porção por Embalagem:
Porção: Porção de 100 g
|
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|---|---|---|---|
| %VD* | |||
| Valor Energético (kcal) | 140 kcal | 7 | |
| Carboidratos (g) | 1 g | 0 | |
| Açúcares Totais (g) | |||
| Açúcares Adicionados (g) | |||
| Proteínas (g) | 22 g | 29 | |
| Gorduras Totais (g) | 5 g | 9 | |
| Gorduras Saturadas (g) | 2 g | 9 | |
| Gorduras Trans (g) | 0,2 g | ** | |
| Fibras Alimentares (g) | 0 g | 0 | |
| Sódio (mg) | 65 mg | 3 | |
| *% Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor diário não estabelecido | |||
Conservação Doméstica
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Dentro do prazo de validade.
Consumir em até:
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Embalagem Fechada
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Embalagem Aberta
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|---|---|---|
| -8ºC (congelador) / -12ºC (freezer) | 1 mês (congelador) / freezer: vide validade. | |
| 2ºC | 2 dias. | |
|
Uma vez descongelado, não voltar a congelar.
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Importante: esse produto contém
- Não contém glúten
Alérgicos
Ingredientes
Carne congelada de bovino sem osso - raquete.
Selos
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